sexta-feira, 13 de dezembro de 2019

COGUMELO CARAMELIZADO

Ingredientes

  • 150g de cogumelos paris limpos
    e cortados ao meio longitudinalmente
  • 1 ½ cebola cortada em cubos grosseiros
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 4 colheres de sopa de mel
  • Pitada de sal

Modo de preparo
Aqueça bem o azeite em uma frigideira e adicione a cebola.
Doure-a levemente e adicione os cogumelos.
Adicione a manteiga e o sal e deixe os ingredientes dourarem.
Coloque, então, o mel. Apague o fogo e aproveite!

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